在三大类茶叶中,绿茶和乌龙茶的产量同比都增长了6%,这是因为根据市场预期,一些茶叶基地在5月和6月的夏茶期间控制了产量,导致红茶的产量同比下降了10%。二、流通交易方面:干茶的销量稍微有所下降,而专卖店则成为主要的销售渠道。销售呈现出轻微的下滑趋势,主要流通于珠三角地区。旅游市场的兴旺推动了餐饮、农旅、酒店等行业对茶叶的消费。今年一季度,规模化种植基地干茶销量同比增长了17%。在第二季度,推广活动纷至沓来,可是却因消费者谨慎购买而导致销量同比下降了10%。根据省农业信息监测体系的数据,在上半年里,规模化种植基地干茶的总销量同比下降了3%,但整体比较稳定。在其中,乌龙茶的销量同比增长了6%。由于红茶产量减少,其销量与去年同期相比下降了15%。干茶的销售领域主要集中在珠三角地区,占广东省总销量的43%;而粤东、粤北和粤西地区的销售比例相对较为均匀,分别占15%。我们的主要销售渠道是自营专卖店。上半年销售规模化基地干茶的渠道主要是自营专卖店和代理商,其中自营专卖店占比最高,达到38%,其次是代理商,占18%。自己的店铺、代理商、团购单位和批发市场等销售渠道,他们的销售量与去年同期相比都有不同程度的下降。随着规模化基地开始更加重视在线市场,开始进行抖音直播、短视频宣传等活动,电子商务的销售量相比去年增长了3%,占总销售量的11%。
在市场行情方面,干茶的销售均价略有上涨
干茶的价格略有上涨。根据省市场监测数据,上半年规模化茶叶基地的干茶销售价格平均为每公斤433元,与去年同期相比上涨了2%,总体趋势保持稳定。红茶、绿茶和乌龙茶这三种主要茶类的销售均价分别为364元/公斤、492元/公斤和495元/公斤。绿茶的价格与去年同期持平,而红茶和乌龙茶的价格则分别比去年同期上涨了3%和2%。春茶季促使千元以上的产品销量提升。由于上半年部分规模化基地的夏茶产量减少,售价在200元/公斤以下的产品销量同比减少了21%,而售价在200-500元/公斤的产品销量保持稳定。由于春茶价格普遍较高,一些价格超过1000元/公斤的产品销量同比增长了24%。茶叶的销售主要集中在每公斤200至500元的价位区间,占总销售量的65%。而每公斤低于200元或高于1000元的茶叶,销售比例均仅为7%。
东省规模化基地的干茶价格区间分布如下:四、成本效益:生产成本总体稳定\n据省农业信息监测体系数据显示,上半年规模化基地生产的干茶平均每亩产值达到了8475元,每亩效益为4461元,而每亩生产成本仅为4014元,同比基本持平。这意味着生产成本总体稳定,保持了正常的生产盈利水平。人工成本在成本构成中的占比最高,高达40%。其次则是肥料成本,占21%。两者的比例均保持稳定。